Sałatka chińska

Składniki:

• 1 pierś
• duża cebula
• kapusta pekińska
• 2 zupki chińskie (rosół)
• 1 surowa papryka czerwona
• 1 zielony ogórek
• puszka kukurydzy
• pieczarki ok. 20-30dag (ja to pominęłam)
• majonez

Przygotowanie:

Makaron z zupek chińskich pokruszyć i wrzucić do miski razem z tym proszkiem co jest w środku.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i usmażyć - dodać gorące do makaronu i zamieszać.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i też usmażyć na oleju - dodać do makaronu i cebuli - mieszamy.
Z papryki usunąć środek z nasionami, ogórek obrać,pieczarki ugotować i odcisnąć z wody - pokroić w kostkę dodać do miski.
Kukurydzę odsączyć z zalewy. Kapustę poszatkować. Dodać majonez i dokładnie wszystko zamieszać.

Smacznego :)