kursor

/jedzenie_i_picie/jedzenie/babeczka.cur

wtorek, 2 kwietnia 2013

Babka cytrynowa

Mimo że jest już po świętach Wielkanocnych , ja zapraszam każdego z Was na cytrynową babeczkę :) Wcześniej nie miałam chwili by zajrzeć na bloga, więc przepis będzie z delikatnym opóźnieniem. Babka jest na prawdę bardzo pyszna i można ją również zrobić jako zwykłe ciacho w keksówce, wtedy nie będzie miała świątecznego nastroju :) Za kilka dni pokażę Wam jeszcze jedną babkę, tamta też jest świetna, mogę Wam tylko zdradzić, że będzie z nadzieniem, a jakim to się dowiecie niedługo ;) 


Składniki :
  • 5 jajek
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 2 kisiele cytrynowe + mąka ziemniaczana do dopełnienia szklanki
  • 1 szkl oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo :
  • lukier lub cukier puder

Przygotowanie :

Jajka ucieramy na puszystą masę ze szklanką cukru.

Do szklanki wsypujemy 2 kisiele i dopełniamy mąką ziemniaczaną tak, aby wyszła nam razem pełna szklanka.

Dodajemy do ubitych jajek mąkę pszenną, olej, proszek do pieczenia i kisiele razem z mąką ziemniaczaną.

Wszystko dokładnie miksujemy.

Foremkę natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy masę do formy i pieczemy w 180st. C przez 50-60 min. Najlepiej jest sprawdzić patyczkiem czy jest już upieczona.

Wystudzoną babkę lukrujemy lub posypujemy cukrem pudrem.



Smacznego ! ;)

6 komentarzy:

  1. Kusiła mnie babka z kisielem, ale ostateczne u mnie na blogu pojawiła się wersja jak najbardziej klasyczna. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A ja na urodziny Adikowe, czyli w najbliższy weekend zrobię Twój cytrynowiec :) mmmm.... zbieram się do niego od wtedy właśnie, córka mojej serdecznej koleżanki non stop mnie o niego zagaduje :) Więc w końcu musi dojść do skutku :)

    OdpowiedzUsuń
  3. A cha. nie wiem czy Ci pisałam, w ustawieniach mozna zlikwidować te hasło które trzeba wpisywać przed dodaniem komentarza, jeśli masz ochotę możesz to zlikwidować, z mojego unktu widzenia, ułatwia to dodawanie komentarzy, bo trwa to szybciej, nie trzeba weryfikowac tego obrazka :)

    serdecznie pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cytrynową babkę to ja chętnie zjem nawet po świętach :}

    OdpowiedzUsuń
  5. Jest bardzo smaczna, także polecam z całego serca, a Tobie piboha życzę miłych i słodkich chwil z cytrynowcem ! hehe ;D jeśli chodzi o hasło przy dodawaniu komentarzy, to już to chyba zlikwidowałam, oczywiście o ile dobrze to zrobiłam ;) również pozdrawiam i dziękuję, że zwróciłaś na to uwagę, bo nawet nie miałam pojęcia, że miałam tak to ustawione ;)

    OdpowiedzUsuń