Babeczki z kremem

Przepis znalazłam na blogu mała cukierenka. Babeczki są świetną dekoracją stołu, nie są za słodkie, więc jeśli lubimy słodsze wypieki, to radzę dodatkowo dorzucić od siebie trochę cukru :) Wyszło mi ok 16 małych babeczek. 

Składniki :

• 1,5 szkl mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 120g miękkiego masła
• 3/4 szkl cukru
• 2 jajka
• 1/2 szkl mleka
• 3/4 łyżeczki aromatu śmietankowego lub migdałowego

Krem :

• 1 i 2/3 szkl cukru pudru
• 120g miękkiego masła
• 1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego lub migdałowego
• 2 łyżki mleka
• barwnik spożywczy

dodatkowo :

• czekoladowe, małe jajeczka

Przygotowanie:

Masło ucieramy na puszystą masę. Dodajemy po 1 jajku, za każdym razem dobrze miksując masę, do czasu aż składniki się połączą. Dodajemy aromat, połowę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Wlać połowę mleka, wymieszać. Dodać resztę mąki i drugą część mleka, dokładnie wymieszać. Foremki natłuścić, wyłączyć masę do 2/3 wysokości. Babeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160st. C i pieczemy 25min.

Krem : Masło ucieramy na puszystą masę i stopniowo dodajemy cukier puder. Dodajemy aromat, mleko oraz barwnik - wymieszać. Kremem dekorujemy babeczki i układamy na nim czekoladowe jajeczko.

Smacznego ! :)