Wiśnie

No i przyszedł czas na wisienki ;) Długo czekały na swoją kolej, aż wreszcie doczekały się publikacji ;) Zawsze robią furorę, spotkałam się nawet w święta z pytaniem, ile czasu wcześniej zbierałam gałązki od wisienek, albo kuzynka stwierdziła, że na pierwszy rzut oka myślała, że są  to zwykłe wisienki obtoczone po prostu cukrem. A kryje się w nich jedynie kilka składników :)

Dodatkowo chciałabym się pochwalić swoim małym sukcesem. Wczoraj na interii pojawił się mój przepis na bajaderki, które ostatnio pojawiły się na blogu. Niby nic, a radość była nie do opisania :)

Składniki :

• 1/2 kg cukru pudru
• 1/2 kg mleka w proszku
• 2 kostki margaryny
• 2 galaretki wiśniowe
• czerwony barwnik spożywczy

Dodatkowo :

• cukier do obtoczenia
• igły z sosny

Przygotowanie :

Margarynę i cukier rozpuszczamy w garnuszku. Galaretki  rozpuszczamy w 3/4 szkl wody.

Dodajemy mleko w proszku, barwnik i galaretki - dokładnie mieszamy, tak aby masa była jednolita.

Zostawić do ostygnięcia. Po tym czasie formować kuleczki, obtaczać w cukrze i wbijać igłę. Zostawić najlepiej na całą noc.

I tutaj dowód na to , że pojawiłam się wczoraj na interii :)

Smacznego ! :)